محصولات • معرفی

Product introduction

شرکت ما تولید تجهیزات میکروویو باکتریسید مواد غذایی با عملکرد پایدار، عملیات هوشمند، صرفه جویی در انرژی و حفاظت از محیط زیست، مزایای قابل توجهی، مطابق با گواهینامه GMP صنعت غذایی ملی است. می تواند در کیسه بندی مواد غذایی کوچک، محصولات گوشت، دسر، شیرینی، محصولات لوبیا، گل، باکتری های خوراکی، غلات کامل، میوه های خشک، مواد غذایی تفریحی، افزودنی های غذایی، محصولات انبوه و غیره استفاده شود.

هفت مزیت استریلیزاسیون دستگاه های میکروویو مواد غذایی：
1- زمان کوتاه و سرعت بالا
دستگاه های استریل سازی میکروویو جعبه ای گرما را از سطح جسم به داخل آن از طریق انتقال گرما، کنونکشن یا تشعشع منتقل می کنند. معمولاً زمان طولانی برای رسیدن به خشکی و دمای باکتریسید مورد نیاز در داخل جسم طول می کشد. این ماده از مولکول های قطبی و غیر قطبی تشکیل شده است. تحت تاثیر میدان الکترومغناطیسی، این مولکول های قطبی از حالت توزیع تصادفی اولیه به جهت گیری بر اساس قطب میدان الکتریکی تغییر می کنند. با این حال، تحت تاثیر میدان الکترومغناطیسی فرکانس بالا، این جهت ها به طور مداوم با توجه به فرکانس میدان الکترومغناطیسی متغیر تغییر می کنند، این فرآیند منجر به حرکت مولکولی و اصطکاک به یکدیگر می شود و در نتیجه گرما تولید می شود. در این زمان انرژی میدان الکتریکی متغیر در رسانه به انرژی حرارتی تبدیل می شود و باعث می شود دمای رسانه به طور مداوم افزایش یابد. بنابراین گرمایش مایکروویو از دست دادن انرژی میدان الکتریکی خود مواد رسانه است. بنابراین زمان پردازش گرمایش مایکروویو به طور قابل توجهی کوتاه می شود و در چگالی قدرت خاص، معمولا تنها چند دهه ثانیه و چند دقیقه طول می کشد تا نتیجه رضایت بخش را بدست آورد.
2. خشک کردن در دمای پایین، حفظ مواد مغذی.
تجهیزات استریل مایکروویو جعبه دارای عملکرد دوگانه استریل سریع و غیر حرارتی است. در مقایسه با خشک کردن گرما و استریل کردن سنتی، می تواند اثر خشک کردن و استریل کردن مورد نیاز را در دمای پایین تر و زمان کوتاهی تر بدست آورد. دمای عمومی آن 65 تا 70 درجه سانتیگراد است. c، 75-80.c یا 103-121. c、 در مدت 3 تا 8 دقیقه، مواد مغذی و رنگ، عطر، طعم و طعم بیشتر را حفظ می کند. به عنوان مثال، ۴۶ تا ۵۰ درصد ویتامین C در سبزیجات با درمان حرارتی معمولی، ۶۰ تا ۹۰ درصد با درمان مایکروویو، ۵۸ درصد با روش گرمایش معمولی و ۸۴ درصد با روش گرمایش مایکروویو حفظ می شود.
3- صرفه جویی در انرژی
کارایی تبدیل قدرت مایکروویو بالا است و معمولاً بیش از 70 درصد است. مایکروویو به طور مستقیم مواد غذایی را پردازش می کند، جعبه گرمایش خود را گرم نمی کند، بدون از دست دادن انرژی حرارتی اضافی، می تواند انرژی را 30-50٪ صرفه جویی کند.
4- یکپارچگی کامل
خشک کردن گرما و استریل کردن سنتی از سطح مواد شروع می شود و سپس از طریق انتقال گرما به داخل مواد منتقل می شود. دمای داخل و خارج مواد دارای تفاوت دما است و اثر خشک کردن و باکتریسید داخل و خارج ضعیف است. برای حفظ طعم و کوتاه کردن زمان پردازش، دمای داخلی اغلب به اندازه کافی نیست و بر اثر خشک کردن و باکتریسید تاثیر می گذارد. این پدیده می تواند با افزایش دمای پردازش بهبود یابد، اما کیفیت رنگ، عطر، طعم و شکل سطح محصول کاهش می یابد. تجهیزات میکروویو باکتری سازی جعبه نفوذ پذیر است، سطح و داخل آن به طور همزمان کار می کند، می تواند تضمین کند که دمای داخلی و خارجی به طور مشترک به مقدار مورد نیاز برسد، بنابراین خشک کردن و باکتری سازی به طور یکنواخت و کامل است.
5. کنترل آسان، تولید اتوماسیون.
تجهیزات میکروویو خشک کردن مواد غذایی عملیات ساده، آسان برای کنترل، بدون انرژی حرارتی، می تواند با توجه به مشخصات مختلف پردازش مواد غذایی پردازش، کاهش کارکنان تولید، کاهش هزینه های تولید.
تجهیزات ساده، فناوری پیشرفته.
در مقایسه با استریلیزاسیون معمولی، تجهیزات استریلیزاسیون مایکروویو جعبه به بویلر، سیستم لوله کشی، مزرعه زغال سنگ و وسایل نقلیه نیاز ندارد، فقط به شرایط اساسی مانند برق و آب نیاز دارد، نیازهای ویژه ای برای کارگاه وجود ندارد، سرمایه گذاری کمتر و سریع است.
7. تجهیزات مایکروویو بدون دمای بالا، بدون گرما، بدون گرما، بدون اشعه گرما. شرایط کار را به طور قابل توجهی بهبود می بخشد و ساختار تجهیزات جمع و جور و صرفه جویی در مساحت کارخانه است.

فناوری • پارامترهای

Technical Parameters

کاربرد • صنعت

Application industry

جعبه مواد غذایی میکروویو تجهیزات باکتریسید استفاده گسترده ای است، در انواع مواد غذایی بسته بندی کوچک، شیرینی، کوکی، میوه، محصولات لوبیا، غذاهای پخته شده، طعم و آرایش و غیره گرمایش، خشک کردن و باکتریسید و ضد کف، باکتریسید حفظ تازه استفاده می شود. تجهیزات خشک کردن مایکروویو نیز برای خشک کردن محصولات دریایی مناسب است: نان، قند، میوه های خشک، چای، برگ های سیگار، میوه و سبزیجات و محصولات غذایی مانند انبوه، خشک کردن، خشک کردن، درمان ضد کف باکتریسید؛ خشک کردن انواع مایعات خوراکی، داروهای چینی و غربی، قرص، قرص، پودر و غیره.

ویدئو • نمایش

Video