گرده کاج حاوی مواد مغذی مختلفی از جمله 22 اسید آمینو، 14 ویتامین و بیش از 30 عنصر ریز و همچنین مقدار زیادی از پروتئزاز فعال، هسته، ترکیبات فلوونوئید و سایر مواد فعال است. پروتئین های غنی از گرده سنگ بیشتر به شکل اسید های آمینو آزاد وجود دارد که مقدار آن 5 تا 7 برابر بیشتر از شیر و تخم مرغ است. ویتامین C بیش از میوه ها و سبزیجات تازه است و به عنوان "پادشاه ویتامین های طبیعی" شناخته می شود. اما اکثر مواد مغذی آن توسط دیوارهای سلولی "ضخیم" پوشش داده شده است و به طور مستقیم گرده کاج را می خورد و باز کردن این دیوار دشوار است. بنابراین، برای پردازش دیوار شکسته گرده کاج لازم است. مواد مغذی را آزاد می کند تا بدن بهتر جذب کند.

مصرف گرده سنگ شکسته در کوتاه مدت خستگی را کاهش می دهد و قدرت بدنی را افزایش می دهد. تبعیض از بین می رود و گوارش بهبود می یابد؛ پوست ظریف و قرمز؛ خواب شاد و خوشحال؛ انرژی بالا و حافظه بالا به ویژه برای زنان مفید است، در اینجا چند نقطه از نقش و اثر خاص گرده کاج ذکر شده است.

مراقبت از پوست و زیبایی
گرده سنگ حاوی اسیدهای آمینو غنی و ویتامین های طبیعی کامل و انواع انزیم هایی است که باعث افزایش متابولیسم پوست، افزایش انعطاف پذیری پوست و تاخیر در پیری پوست می شود. ویتامین C، E و B ویتامین های هماهنگی، قادر به فعال کردن سلول ها، پاک کردن رادیکال های آزاد، جلوگیری از تولید لکه های زرد، لکه های پروانه، حذف پوست ملانین، کاهش، حذف جوجه، پوست سفید تر و زیبا؛ در عین حال، موهای روشن نیز تأثیر بهتری دارند.

گرده کاج دارای اثر درمانی خوبی برای بیماری های پوستی است. گرده کاج دیوار شکسته نشده دارای جذب آب قوی است، خونریزی خشک و مرطوب، خونریزی هوا خارجی، ضد التهاب، بدون تحریک پوست، بدون آلرژی و عوارض جانبی دیگر؛ دارای اثر درمانی خوبی برای اکزما، زخم زرد، فرسایش پوست، آب غلیظ، خونریزی آسیب دیده، پوشک و غیره است. به ویژه برای مراقبت از پوست کودکان و نوزادان، جلوگیری از اکزمه پوست کودکان، اثر خوب و سریع استفاده می شود. گرده کاج برای جلوگیری از خارش پوست در افراد مسن موثر است و همچنین می تواند از زخم های بستری جلوگیری کند.

ضد پیری
گرده سنگ حاوی عناصر میکرو، فلوونوئید، آرجین، ویتامین C، E، کاروتین و سلنیم و غیره، دارای پاک کردن رادیکال های آزاد در بدن، می تواند فعالیت آنتی اکسیداز های بدن (مانند سوپراکسید دیمویز مس و زنک و غیره) را بهبود بخشد، واکنش پراکسید لیپید را سرکوب کند، لکه های پیری را از بین ببرد و پیری سلولی را به تاخیر ببرد. علت اینکه گرده کاج باعث پیری و کودکی می شود این است که مواد مغذی فعال متنوع آن با هم تعامل می کنند، عملکرد کل بدن را تنظیم می کنند، بافت های بدن را جوان و متحرک نگه می دارند و هوش را باهوش می کنند، بنابراین پیری را به تاخیر می اندازند و طول عمر را افزایش می دهند.

مقاومت در برابر خستگی
گرده کاج می تواند به طور مستقیم مواد مغذی را مکمل کند و همچنین می تواند از طریق بهبود عملکرد گوارشی، مصرف مواد مغذی از مواد غذایی، انرژی اضافی برای بدن، افزایش استقامت و خستگی آسان باشد. گرده کاج همچنین می تواند سیستم عصبی را تنظیم کند، استرس های روانی و شغلی را کاهش دهد، بارهای مختلف را از بین ببرد و خستگی آسیب پذیر در میان سالمندان را کاهش دهد. گرده کاج می تواند سطح اسید لاکتیک بدن را کاهش دهد و برای کارگران بیش از حد، دانش آموزان آماده سازی برای امتحان، ورزشکاران پیش از مسابقه و کارگران مغزی سنگین مناسب است.

کنترل وزن، کاهش وزن
تعادل مغذی گرده سنگ، غنی از فیبر و کم کالری، حاوی 72.5٪ از اسیدهای چرب اسیدهای چرب اشباع نشده است، با ویتامین E همکاری، می تواند کلسترول بدن انسان را دو طرفه تنظیم کند تا عضلات قوی و متناسب باشند. محتوای سلولوز در گرده کاج تا 29 درصد است که از یک طرف می تواند احساس اشباع ایجاد کند، مصرف غذا را کاهش دهد و از اضافه مواد مغذی جلوگیری کند. از سوی دیگر، سرکوب و تاخیر جذب کلسترول و تریگلیسیرد در لنفاوی در طول متابولیسم چربی؛ در عین حال، سلولوز می تواند عملکرد روده را افزایش دهد و تخلیه مدفوع را تسریع کند، تحقیقات و آزمایشات انجام شده در بیمارستان عمومی ارتش آزادی با همکاری آلمان تایید کرده است که گرده کاج تخلیه کلسترول را در مدفوع 0.8 برابر افزایش می دهد، تخلیه تریگلیسرین را دو برابر افزایش می دهد و تخلیه بیش از ده اسید چرب از کربن 12 تا کربن 22 را تا حدود 7 برابر افزایش می دهد. فوسفلید در گرده کاج همچنین سوختن چربی بدن را تسریع می کند و ویژگی های دیریتی آن نیز به کاهش وزن کمک می کند.

حفاظت قلبی مغزی
بیماری های قلبی مغزی عروقی به دلیل عدم تعادل متابولیسم لیپید در بدن و میزان بیش از حد لیپید و کلسترول است. تعادل مغذی گرده سنگ، غنی از فیبر و کم کالری، 72.5٪ از اسیدهای چرب حاوی اسیدهای چرب اشباع نشده، با ویتامین E همکاری، می تواند کلسترول بدن را دو طرفه تنظیم کند. تا 29 درصد سلولوز موجود در گرده کاج می تواند مصرف غذا را کاهش دهد و از سوی دیگر جذب کلسترول و تریگلیسستر را سرکوب و به تاخیر می اندازد. در عین حال، گرده کاج سریع ترشح مدفوع، ترشح چربی اضافی از بدن، تحقیقات و آزمایشات انجام شده در بیمارستان عمومی ارتش آزادی با همکاری آلمان تایید کرد که گرده کاج ترشح کلسترول در مدفوع را 0.8 برابر افزایش می دهد، ترشح سه گلیسرین را دو برابر افزایش می دهد، ترشح بیش از ده نوع اسید چربی از کربن 12 تا کربن 22 را تا حدود 7 برابر افزایش می دهد.

درمان بیماری های زنان

در مورد نقص قاعدگی، درد قاعدگی، سقوط خون و اختلالات یائسگی، گرده کاج اثرات باور نکردنی دارد، عمدتا گرده کاج می تواند مواد مغذی کافی را فراهم کند، باعث افزایش طبیعی غدد داخلی، انقباض رحم طبیعی و در نتیجه درمان بسیاری از بیماری های زنان می شود.

گرده کاج دارای مزایای زیادی برای بدن انسان است، ما باید توجه داشته باشیم که با مقدار زیادی از غذا مصرف نکنید، که منجر به از دست دادن بخشی از مواد مغذی گرده کاج می شود، بهتر است از سه وعده غذایی در روز اجتناب کنید.